Ananassalat mit Obst und Krebsfleisch
Ananassalat mit Obst und Krebsfleisch ist eine ungewöhnliche Vorspeise, welche Ihre Gäste garantiert beeindrucken wird. Dieser Salat wird besonders Liebhabern exotischer Gerichte und Meeresfrüchte gefallen. Das Rezept ist ziemlich einfach, aber der Geschmack ist ungewöhnlich fein!
Ingrediente
- 100 g Hartkäse
- 300 g Ananas
- 150 g Krebsfleisch
- Kerne von 1 Granatapfel
- Salatblätter
- 1 großer Apfel
- 100 g Joghurt 5%
- 1 EL Honig
Descriere
Gesundes und leichtes Krebsfleisch passt wunderbar zu süßsaurer Ananas und einem nicht sehr süßen Apfel. Das Salatdressing aus Joghurt und Honig verleiht diesem ungewöhnlichen Gericht Leichtigkeit und Frische. Übrigens können Sie auch gern ein paar Wachteleier hinzufügen. Und wenn Sie den Salat in einer geschnittenen Ananas servieren, wird dieses Gericht auch Ihren Festtagstisch schmücken.
