Römersalat mit geräuchertem Hühnerfleisch

Römersalat mit geräuchertem Hühnerfleisch

Römersalat mit geräuchertem Hühnerfleisch – eine leckere, schnelle und unkomplizierte Vorspeise.

Ingrediente

  • Römersalat
  • 100 g Rettich
  • 250 g geräuchertes Hähnchen
  • 100 g Babykarotte
  • 1 frische Gurke
  • 1 Bund Dill
  • 100 g Crème fraîche
  • Salz nach Geschmack

Descriere

Eine schnelle kalte Vorspeise: Dieser frische, zarte Salat mit geräuchertem Hühnchen eignet sich hervorragend als erster Gang. Das Salatrezept ist so einfach, dass selbst Koch-Anfänger eine hervorragende Vorspeise zaubern werden.

Wenn Sie kein Huhn mögen, können Sie stattdessen jeden geräucherten Fisch nehmen. Vegetarier können Hühnerfleisch gut durch ein Hühnerei oder Tofu ersetzen, Veganer können das komplette Gemüse beibehalten und die Crème fraîche durch Sojaerzeugnisse ersetzen.


Салат с копченой курицей в ромене, пошаговый рецепт

15 минут
Imprimare

1. Gurke in Streifen schneiden.

2. Radieschen in Streifen schneiden.

3. Baby-Möhren und Fleisch kleinschneiden.

4. Dill hacken.

5. Alle Zutaten in die Salatschüssel geben.

6. Crème fraîche hinzugeben.

7. Salat umrühren.

8. Die Masse in Römersalat-Blätter einwickeln.

9. Auf einem Teller gekühlt servieren.

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