Gastronomia est-europeană are de oferit câteva: începând de la bucătăria poloneză, trecând prin bucătăria armenească până la bucătăria rusă. Și prepararea nu este așa grea mulțumită instrucțiunilor noastre video. V-am întocmit o varietate de rețete est-europene și vă invităm cu drag în excursii culinare. Pe această pagină veți găsi rețete din fosta URSS, rețete evreiești, platouri din Caucaz, rețete tipic ruse și multe altele.

Bucătăria est-europeană este în trend. Acest lucru are legătură nu numai cu mâncarea delicioasă, copioasă, ci și cu sentimentul de siguranță și de a fi binevenit care, după mulți, caracterizează Est-Europa. Dorim să vă dăm câteva impulsuri culinare și să vă inspirăm la noi experiențe gastronomice. Încercați singuri ce vă poate oferi bucătăria est-europeană!

Rețete din URSS

Fosta URSS, Uniunea Sovietică a fost formată din 15 republici ale Uniunii și s-a extins cu teritoriul prin Europa de Est și Caucaz, până în Asia Centrală și peste întregul Asia de Nord. De aceea nu e de mirare că bucătăria tipic sovietică este de fapt un mix de preparate complet diferite. Aici se regăsesc elemente ale bucătăriei ruse, precum borșul bine-cunoscut, cât și frigăruii georgiani sau românescul ardei umplut cu brânză. Însă s-au inclus și rețetele evreiești și aparțin în continuare cu fermitate acestei bucătării.

Aruncați o privire în selecția noastră de rețete întocmită cu dragoste de noi. Veți descoperi cu siguranță ceva nou!