Schaschlikspieße mit Rindfleischröllchen und Gemüse
Heute möchten wir Ihnen ein einfaches und schnelles Rezept für Rindfleisch-Spieße mit Gemüse vorstellen. Die Rindfleischröllchen werden saftig und duftend, und die Füllung aus Gemüse verleiht dem Fleisch eine besondere, pikante Note.
Ingredients
- Rinderfilet 800 g
- 1 großer Selleriestange
- 1 große Paprika
- 2 EL Senf
- 20 ml Pflanzenöl
Opis
Schaschlikspieße auf die Schnelle? Das ist möglich – mit Rindfleischröllchen! Dieses Gericht kann zu einem echten Lebensretter werden, wenn plötzlich Gäste vor Ihrer Tür stehen: Mit einem Minimum an Zutaten erhalten Sie in nur 20 Minuten ein sehr schmackhaftes und originelles Gericht.
Sie können die Füllung der Rindfleischröllchen aus anderen Zutaten zubereiten, beispielsweise aus Zucchini oder aus ganzen Champignons. Baconstreifen oder Käse können ebenfalls in die Rouladen gefüllt werden. Das Fleisch muss nicht immer nur mit Senf bestrichen werden, sondern je nach Geschmack auch mit Mayo oder mit Sojasauce und Olivenöl. Guten Appetit!
