Пирожки с грушей (маффины с грушей)
Состав
• 3 груши
• 120 г сливочного масла
• 2 яйца
• 180 г сметаны
• 50 г меда
• 280 г муки
• ¼ ч.л. пекарского порошка
• 1 щепотка соли
Описание
Разогрейте духовку до 190° С и тщательно смажьте маслом противень.
Вымойте, почистите и натрите груши. Перемешайте масло, яйца, сметану, грушевый мусс и мед. Добавьте муку, пекарский порошок и соль, и осторожно перемешайте.
Заполните тестом формочки и запекайте около 20 минут.
