Сливовидные помидоры с кусочками брынзы
Состав
• 400 г сливовидных помидоров
• 200 брынзы
• 1 пучок базилика
• 4 ст.л. оливкового масла 4 ст.л. бальзамического уксуса или сок одного лимона
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка белого перца
Описание
Вымойте и разрежьте надвое сливовидные помидоры. Порежьте брынзу кусочками. Вымойте базилик, стряхните капли воды и оборвите листья.
Уложите на блюде или тарелке попеременно половинки помидоров, кусочки брынзы и листья базилика. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом (или лимонным соком). Приправьте солью и перцем.
