Гранатовый браслет
Гранатовый браслет – один из самых популярных салатов для праздничного стола. Этот шедевр удивит ваших гостей не только своим отменным вкусом, но и оригинальным, праздничным внешним видом.
Состав
- 2 крупные моркови
- 350 г королевских креветок
- 250 г ананаса
- 4 куриных яйца
- 200 г сыра
- 2 крупных граната
- 350 г майонеза
Описание
Гранатовый браслет – идеальный салат для празднования Нового года. Необычная форма и яркий цвет блюда украсит любой праздничный, особенно новогодний, стол. Название этого салата связано с его формой: салат оформляется в виде кольца и обильно посыпается зернами граната.
Вариантов приготовления Гранатового браслета много. Майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом. Вместо креветок вы можете добавить в салат куриное филе. А можно и вовсе приготовить вегетарианский вариант Гранатового Кольца, заменив мясо или морепродукты овощами, такими как свекла и картофель.
1. Варим морковь и трём на крупной тёрке.
2. Варим яйца и трём на крупной тёрке.
3. Сыр трём на крупной тёрке.
4. Обдаём креветки кипятком и рубим.
5. Режем ананас на мелкие сегменты.
6. Форму для салата смазываем майонезом. Выкладываем сыр. Сверху наносим слой майонеза.
7. Выкладываем креветки. Сверху наносим слой майонеза.
8. Выкладываем морковь. Сверху наносим слой майонеза.
9. Добавляем слой ананаса. Сверху наносим слой майонеза.
10. Посыпаем яйцом.
11. Сверху наносим слой майонеза.
12. Ставим салат пропитаться в холодильник на 2 часа.
13. Аккуратно изымаем, переворачиваем и сверху наносим слой майонеза.
