Sie können dieses kroatische Produkt auf einem warmen Brötchen mit ein paar frischen Gurkenscheiben genießen. Es passt aber auch hervorragend zu Rührei und geröstetem Brot für ein herzhaftes Frühstück. Ein echter Genuss, der Ihnen einen wunderbaren Start in den Tag beschert!
Gavrilović – seit 1821 ein Synonym für Qualität und Tradition
Gavrilović, ein kroatischer Lebensmittelriese, der für seine exquisite Salami, Würste und Pasteten berühmt ist. Das Unternehmen hat eine beeindruckende Geschichte. Es ist seit über drei Jahrhunderten in Familienbesitz: Seine Wurzeln reichen bis ins Jahr 1690 zurück, als die Familie Gavrilović in Petrinja begann, ihre Metzgerkunst zu perfektionieren. Seit 1821 ist Gavrilović ein Synonym für Qualität und Tradition, wobei das Rinderfrühstücksfleisch nur eines seiner vielen herausragenden Produkte ist.
Heute führt die neunte Generation der Gavrilovićs das Unternehmen, das eine turbulente Geschichte überlebte, darunter die Nationalisierung nach dem Zweiten Weltkrieg und die Rückgabe an die Familie 1991.