Der Flaschenverschluss mit zwei Öffnungen macht die Dosierung der Sojasauce zum Kinderspiel und hat den Vorteil, dass Sie die Sojasauce als Würzmittel auf dem Esstisch platzieren können. Dabei schmeckt diese Sojasauce original japanisch, denn sie wird auf traditionelle Weise gebraut. Dafür werden die gemahlenen Sojabohnen gedünstet und mit geröstetem Weizen vermischt. Anschließend fermentiert die Mischung und reift in Fässern bis zum gewünschten Geschmack.
Sojasauce, japanisches Lebensmittel für den exotischen Touch
Es gibt kaum ein japanisches Rezept, das ohne Sojasauce auskommt. Die hübschen Tischflaschen wie die Sojasauce Miyata stehen in jedem Restaurant auf den Tischen. Japanische Sojasauce gilt als besonders schmackhaft. Sie verleiht jedem Gericht ein salziges, unverkennbares Aroma. Ein typischer Instant-Snack für Japaner ist gekochter Reis, einfach mit Sojasauce gewürzt. Die Sojasauce Miyata kann aber noch viel mehr: Sie ist perfekt für Marinaden, zum Dippen von Sushi oder als Würze für Teriyaki-Spieße.
