Für alle, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind und gleichzeitig Wert auf Qualität und Tradition legen, ist der Brânză de Burduf ein absolutes Muss. Ob auf einem frischen Baguette, geschmolzen auf einem heißen Auflauf oder als Star in einem traditionellen rumänischen Gericht – Brânză de Burduf verleiht jedem Essen eine besondere Note. Seine cremige Textur und sein reichhaltiges Aroma machen ihn zu einem Favoriten für Gourmet-Abenteuer. Hergestellt aus 80 % Kuhmilch und 20 % Schafsmilch, garantiert De la Ferma nur die beste Qualität ihrer eigenen Kühe und Schafe.
De la ferma – in Rumänien ein Muss
Direkt aus dem malerischen Unirea in Rumänien hat sich De la Ferma der Bewahrung traditioneller Herstellungsmethoden verschrieben und kombiniert diese mit modernen Ansätzen für höchste Qualität. Die enge Verbindung zur Heimat, der respektvolle Umgang mit den Tieren und die nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Farmen sind das Herzstück ihrer Mission.
Bei De la Ferma steht Authentizität im Vordergrund. Neben dem bereits vorgestellten Brânză de Burduf bietet das Unternehmen zwei weitere typisch rumänische Produkte an:
- Telemea de vacă puțin sărată: Ein leicht gesalzener Kuhkäse, der sich hervorragend für Sandwiches, Salate oder als eigenständige Käseplatte eignet.
- Caș din lapte de vacă: Ein traditioneller Käse aus Kuhmilch, der sich perfekt zum Snacken eignet oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet werden kann.
Hier kauft man nicht nur ein Produkt, man wird Teil einer Gemeinschaft, die Werte wie Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit hochhält. Hier gehen guter Geschmack und echte Werte Hand in Hand.
