Eines der Produkte sind gepökelte Schweinebäckchen ohne Schwarte – ein traditionelles Fleischgericht, das oft in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist, einschließlich der rumänischen Küche.
Nach dem Pökeln wurden die Schweinebäckchen in eigenem Fett frittiert, was dem Fleisch eine knusprige Textur an der Außenseite gibt, während das Innere schön weich und saftig bleibt.
Diese typisch rumänische Delikatesse können Sie als Hauptgericht servieren, zusammen mit Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse. Die Schweinebacken können auch in Eintöpfen und Suppen verwendet werden. Sie verleihen dem Gericht eine wunderbare Tiefe und Geschmack. Oder sie servieren die rumänische Spezialität in kleineren Portionen als Vorspeise oder Snack.
Traditionell rumänische essen in Deutschland
Für seine Produktion holt sich MARCEL die Zutaten direkt aus der eigenen Schweinefarm – das Unternehmen legt großen Wert auf hohe Qualität und Transparenz. Mit einem Team von über 450 Profis, die moderne deutsche und italienische Technologien nutzen, stellt das Unternehmen typisch rumänisches Essen her und beliefert die halbe Welt, auch Deutschland. MARCEL bringt rumänische Gaumenfreuden direkt zu Ihnen nach Hause!
