Viva stellt die Weizen-Kartoffel-Snacks in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen her, damit für jeden Gaumen etwas dabei ist: traditionell gesalzen, mit Käsegeschmack und amerikanisch angehaucht mit Sour Cream und Dill.
Normalerweise werden Chips in billigem Sonnenblumenöl frittiert, das sich bei hohen Temperaturen schnell in Transfette verwandelt. Palmöl dagegen hat, wie Olivenöl auch, einen hohen Anteil an Ölsäure und darüber hinaus etwa 10 % Linolsäure. Weitere Zutaten sind Kartoffelpulver und Weizenmehl.
Diese Chips sind perfekt als Snack zwischendurch oder als knusprige Beigabe zu einem Glas Wein oder Bier. Unser Tipp: Servieren Sie diese Chips doch einmal mit Salsa. Sie können Salsa kaufen oder ganz schnell aus Tomaten mit etwas Knoblauch oder Zwiebel, Essig und Öl sowie Kräutern ihrer Wahl zubereiten.
Spezialität aus Rumänien vom Hersteller Viva
Der Markenname Viva steht für rumänische Produkte, die modernen Fortschritt verkörpern. Genau genommen heißt der Hersteller European Food. Dank schwedischer Investitionen wurde dieser Konzern im Jahr 1993 in Oradea gegründet, das auf halbem Weg zwischen Budapest und Bukarest im Herzen Osteuropas liegt. Mittlerweile hat sich European Food zu einem der größten Produzenten von rumänischen Lebensmitteln entwickelt.
Neben knusprigen Chips stellt dieses Unternehmen zahlreiche rumänische Produkte her, unter anderem Soßen, Säfte und Cerealien fürs Frühstück. Die moderne Produktionsstätte erfüllt alle Anforderungen, die die EU an die Herstellung von Lebensmitteln stellt.
