Sie können diese Pastete zum Frühstück auf Toast oder Brötchen genießen. Auf einem Buffet eignet sie sich dieses rumänische Lebensmittel als Dip für Gemüsesticks oder Kräcker.
Produkt aus Rumänien mit internationaler Fangemeinde
Dieses Lebensmittel aus Rumänien stellt auch Feinschmecker mit höchsten Ansprüchen zufrieden. Die Pastete enthält 24 % Entenleber, die Zwiebeln, Knoblauch und eine fein abgestimmte Gewürzmischung zu einer echten rumänischen Delikatesse machen. Der rumänische Hersteller Scandia produziert ein großes Sortiment von Gourmet-Artikeln, die in ganz Europa beliebt sind. Im Heimatland gilt dieses Unternehmen mit einem Marktanteil von über 50 % als der absolute Spitzenreiter auf dem Markt der Fleischkonserven.
Entenleber schmeckt nicht nur hervorragend – das Aromaprofil ähnelt der berühmten Gänseleber. Darüber hinaus liefert dieses rumänische Produkt auch eine erstaunliche Menge von Vitaminen und Mineralstoffen. Beispielsweise steckt in nur 21 Gramm Entenleber der gesamte tägliche Bedarf eines Erwachsenen von Biotin, das auch als Vitamin B7 bekannt ist.
Dieses Vitamin ist ein wichtiger Bestandteil von vielen Enzymen, die den Stoffwechsel unterstützen. Unter anderem ist eine gute Versorgung mit diesem Vitamin wichtig für gesunde Haut und reibungslos funktionierende Muskeln. Außerdem enthält Entenleber ansehnliche Mengen von Vitamin B12, Vitamin B2 und B5 sowie Vitamin A.