Ajvar wird als milde oder scharfe Gewürzpaste zu Beilagen und Fleischgerichten gereicht, kann aber auch als eigenständiges Gericht oder mit einem guten Stück Brot gegessen werden. Wer diese Balkan-Spezialität noch nie probiert hat, der kann mit dem klassischen Ajvar beginnen, zum Beispiel mit hausgemachtem Ajvar von Natura.
Spezialitäten der Balkanländer von Natura
Dieser Ajvar ist ein echtes Balkan-Produkt aus 100 % natürlichen Zutaten: roter Paprika, Auberginen, Sonnenblumenöl, Gewürze, Salz – das war’s. Keine Aromen oder Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, kein Zucker. Und wer es etwas pikanter mag, der nimmt die scharfe Variante dieses klassischen Balkan-Lebensmittels.
Natura versorgt Deutschland bereits seit vielen Jahren mit Produkten aus den Balkanländern. Das Ziel des Unternehmens ist es, den deutschen Lebensmittelhandel bunter zu gestalten. Und das gelingt. Das Angebot von Natura umfasst neben Gemüsezubereitungen wie Ajvar auch andere Lebensmittel vom Balkan – Wurstwaren, Süßwaren, Snacks, Getränke, Gewürze, Tiefkühlwaren und vieles andere.