Mittlerweile weiß auch jedes Kind: Ayran ist nicht nur lecker, sondern auch sehr, sehr gesund. Unser Tipp: Probieren Sie den Ayran von Körfez. Er schmeckt köstlich und erfrischt wunderbar.
Ayran von Körfez und seine gesundheitlichen Vorteile
Ayran wird traditionell aus Joghurt, Wasser und einer Prise Salz hergestellt. Diese einfache Kombination sorgt für einen herrlich frischen Geschmack. Durch den hohen Wasseranteil hilft Ayran, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers auszugleichen, während das Salz dafür sorgt, dass der Körper wichtige Elektrolyte behält. So wird das Getränk zu einem idealen Begleiter an langen Sommertagen.
Außerdem enthält das Kult-Getränk Probiotika, also lebende Milchsäurebakterien, die sich positiv auf die Darmflora auswirken können. Eine gesunde Darmflora ist wichtig für ein starkes Immunsystem und eine gute Verdauung. Zudem liefert Ayran wertvolle Proteine, die den Muskelaufbau unterstützen, sowie Calcium, das für die Knochengesundheit wichtig ist. Für Menschen, die auf eine ausgewogene Ernährung achten, ist diese orientalische Spezialität daher eine ideale Ergänzung.
