Entdeckt: Der Ziegen-Hirtenkäse von Peynoos

Für Fans von Ziegenmilch-Produkten haben wir heute einen Tipp: den Ziegen-Hirtenkäse von Peynoos. Seine Konsistenz ist cremig und doch fest genug, um ihn gut schneiden zu können. Der Ziegenkäse schmilzt herrlich auf der Zunge und hat einen leicht pikanten Nachgeschmack, der typisch für Ziegenkäse ist. Perfekt für eine Käseplatte oder als Highlight in Salaten.

Übrigens: Dieses mediterrane Produkt kommt in einer wiederverschließbaren Dose daher, was praktisch ist, da der Käse so frisch bleibt und sich leicht dosieren lässt. Ideal, wenn man nicht gleich den ganzen Hirtenkäse auf einmal verwenden will (was bei der 750 Gramm-Packung auch schwierig sein dürfte).

Kochtipps mit Peynoos Ziegen-Hirtenkäse

Peynoos steht für Qualität und Tradition in der Herstellung mediterraner Käsespezialitäten. Die Marke legt großen Wert auf nachhaltige Produktionsmethoden und bietet eine Vielfalt an Käseprodukten an, die sowohl aus konventioneller als auch aus biologischer Milch hergestellt werden. Ein echtes Must-Try für alle Käseliebhaber!

Der Hirtenkäse aus Ziegenmilch macht sich hervorragend in einem sommerlichen Salat mit frischen Feigen und Walnüssen. Oder wie wäre es mit einem herzhaften Flammkuchen? Einfach den Teig ausrollen, mit einer dünnen Schicht Crème fraîche bestreichen, Ziegenkäse und ein paar Zwiebelringe darauf verteilen – ab in den Ofen und fertig! Für die mutigeren Köche unter Ihnen: Probieren Sie doch mal, den Käse in ein wenig Honig und Thymian zu backen. Das gibt ein wunderbares warmes Gericht, das sich super als Vorspeise eignet.

 

Wo Sie den Ziegen-Hirtenkäse und andere mediterrane Feinkost kaufen können

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