Kohlrouladen
Hackfleisch, Reis und Gemüse: Russische Kohlrouladen sind eine gesamte Hauptmahlzeit, in ein Kohlblatt gewickelt. Dieses praktische Gericht lässt sich wunderbar vorbereiten und einfach einfrieren.
Zutaten
- 1 kg Weißkohl
- 700 g Rinderhackfleisch
- 150 g Reis
- Möhre
- 4 EL Tomatenmark
- Schmand
- Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack
Beschreibung
Der russische Name der Kohlrouladen, Golubtsi, kommt wahrscheinlich von dem Wort für Taube. Die gekochten Rouladen sehen ein bisschen wie sitzende Tauben aus, wenn das Kohlblatt ganz weich geworden ist. Dem Gesetz der Schwerkraft gemäß, neigen Kohlrouladen in diesem Zustand dazu, in die Breite zu gehen.
Kohlrouladen sind auf der ganzen Welt ein beliebtes Gericht. Die Füllung der russischen Kohlrouladen besteht aus Hackfleisch und Reis. Das macht sie locker und leicht zu verdauen. Wir nehmen Rinderhackfleisch. Es ist jedoch auch möglich, Schweinehackfleisch zu nehmen. Mit gehacktem Hähnchenfleisch werden die Kohlrouladen besonders kalorienarm. Vegetarier können Fleisch mit Gemüse ersetzen, beispielsweise mit Pilzen oder Broccoli. Es ist möglich, einzelne gekochte Kohlrouladen einzufrieren.
3. Kohlstrunk entfernen. Weißkohl auf kleiner Flamme 20 Minuten lang kochen. Abkühlen lassen und die Kohlblätter vorsichtig auseinandernehmen.
8. Die Kohlrouladen in einen Kochtopf legen und komplett mit Wasser bedecken. Nach Geschmack können Zwiebel, Porree und Möhre hinzugegeben werden.
Mix Markt Koblenz
Dirk von Hören
08.04.2025
Mix Markt Heinsberg
Валерия Захарченко
Прекрасное место с отличным персоналом. Дамы, работающие здесь супер милые и обаятельные хохотушки, что очень влияет на атмосферу места и желания делать покупки. Мы заскочили в будний день ближе к вечеру, магазин был практически пустой, нас...→ хорошо встретили, выбор не огромный, но хороший. Спасибо за приятные впечатления. ←
08.04.2025
Mix Markt Minden
Andre Derksen
Super. ES zieht mich immer wieder dahin. Super Sortiment und hilfsbereit.
08.04.2025
Mix Markt Rastatt
Speedy Gonzales
Hier gibt es Lebensmittel, die nicht im normalen deutschen Supermarkt vorhanden sind. Deshalb besuche ich ab und zu diesen Supermarkt für ausgefallene Produkte. Ich kann nur positives berichten.
08.04.2025
Mix Markt Trier
Stefan Blaes
Sehr interessanter Supermarkt mit russischen, ukrainischen und armenischen Produkten. Sehr gute Qualität bei Fleisch und Fisch mit wirklich günstigen Preisen.
07.04.2025
Mix Markt Waldbröl
Natalia Brauer
Klein, aber fein :) Sehr viele gute Produkte stehen zum Auswahl. Wir waren überrascht
07.04.2025
Mix Markt Mannheim
Tatiana Zapeka
Классный магазин, мы закупаемся каждую неделю. Очень приветливый персонал.
06.04.2025
Mix Markt Würzburg
R. G.
Sehr große Auswahl von primär Produkten aus Russland, der Ukraine, dem Balkan, Georgien und Rumänien. Finde die Preise auch fair, da die Produkte auch alle meist von weiter her importiert werden müssen. Qualität stimmt und die Auswahl ist wirklich...→ toll. Der Laden ist funktional, kein besonderer Luxus sondern eher auf Stand eines einfachen Supermarktes. Wollte das Borjomi Wasser kaufen und es gab sogar einen Extraständer nur mit diesem georgischen Mineralwasser. ←
06.04.2025
Mix Markt Leer
Holo 98
Cooler laden mit Produkten, die man sonst nicht im deutschen supermarkt bekommt. Z.b. Napoleon torte
25.03.2025
Mix Markt Norderstedt
Myrdiana H
Ich habe endlich einen Mix Markt in der Nähe <3 Sehr ordentlich und sauber. Die frischeabteilungen können sich auch sehen lassen. Meine Lieblingssauce ist hier sogar günstiger als im Asiamarkt.
25.03.2025
Mix Markt Oldenburg
Сергей Нюнькин
Хороший магазин очень много Украинской продукции
24.03.2025
Mix Markt Rostock
Scotty
Hier findest Du Osteuropäischen essens Spezialitäten und Getränke, ein toller Supermarkt wie es ihn nur einmal gibt... Euer Verkäufer Team ist auch hammer lieb, gibt nichts zu beanstanden... Und ich muss mich noch entschuldigen das ich euch...→ keine 6 Sterne geben kann... Lg Scotty ←
24.03.2025
Mix Markt Hattersheim am Main
Лина Витовтова
Часто ездим сюда за привычными продуктами.Большой выбор,хорошие цены.
24.03.2025
Mix Markt Crailsheim
Iryna Graser
Sehr großer Auswahl, sehr nettes und freundliches Personal!
23.03.2025
Mix Markt Kamen
Milos Stankovic
Sehr günstig, nettes Personal
23.03.2025
Mix Markt Coburg
Ваня Qwanlov
Лучший магазин во всей Германии. Недостаток в том что очень мало магазинов таки, не в каждом городе
14.04.2025
Mix Markt Duisburg
Sorin Burcea
very cheap and good products there are also many Romanian products. I will come back
14.04.2025
Mix Markt Herne
Detlef Mattern
Sehr zu empfehlen gute Preise große Auswahl an frischem Fisch und Geflügel sollte man mal besuchen Waren aus allen Ostblockländern es lohnt sich
13.04.2025
Mix Markt Augsburg
Waldemar Klasman
Sehr gute Ware und wirst auch gut bedient
13.04.2025
Mix Markt Harrislee
Sergejus Kiškar
I come here once a month, I find products that I can't buy in Denmark. Very good store
13.04.2025
Mix Markt Speyer
V4L3
Bin zufrieden mit der Auswahl von Osteuropäischen Spezialitäten und Produkten. Preislich liegt es auch im Durchschnitt
13.04.2025
Mix Markt Singen
Andrea Menyhárt
Sehr freundlich, gute Sortimente, gute Qualität
13.04.2025
Mini Mix Rheinfelden
Игорь
Ассортимент очень хороший. Такого сала я не видел ни в одном другом магазине Европы. Приятно удивила красная икра. Доброжелательность, находчивость персонала на высоте!!!!!!
12.04.2025
Mix Markt Gelnhausen
Александр Дымченко
Был всего два раза в магазине,но впечатления остались просто супер. Приятный персонал,большой и качественный выбор продуктов.
12.04.2025
Mix Markt Augsburg
Ioannis Fachiridis
Es ist ein sehr schönes Geschäft mit sehr gutem Personal
11.04.2025
Mix Markt Waldbröl
Hubertus Hellekes
Das beste und frischste Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch welches man in Waldbröl und Umgebung kaufen kann. Auch die anderen meist osteuropäischen Produkte sind sehr gut und meist günstig. Preisleistungsverhältnis stimmen und wir wurden stets...→ sehr freundlich, kompetent und zuvorkommend höfflich bedient. ←
11.04.2025
Mix Markt Essen
As sal
Bietet sehr viel Auswahl und hat gute Angebote
11.04.2025
Mix Markt Bad Kreuznach
Didi
Super Fisch und Fleisch, tolle warme Imbissspeisen und super Gemüse und Obst
09.04.2025
Mix Markt Pforzheim
Marieta Fürle
Ich komme aus Rumänien und bin froh das dieser Laden so eine große Auswahl an rumänischen Produkten hat
09.04.2025
Mix Markt Oldenburg
Лариса Великая
Люблю этот магазин, в нем много хороших продуктов!
09.04.2025
Mix Markt Heinsberg
Валерия Захарченко
Прекрасное место с отличным персоналом. Дамы, работающие здесь супер милые и обаятельные хохотушки, что очень влияет на атмосферу места и желания делать покупки. Мы заскочили в будний день ближе к вечеру, магазин был практически пустой, нас...→ хорошо встретили, выбор не огромный, но хороший. Спасибо за приятные впечатления. ←
08.04.2025
Mix Markt Minden
Andre Derksen
Super. ES zieht mich immer wieder dahin. Super Sortiment und hilfsbereit.
08.04.2025
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Hier gibt es Lebensmittel, die nicht im normalen deutschen Supermarkt vorhanden sind. Deshalb besuche ich ab und zu diesen Supermarkt für ausgefallene Produkte. Ich kann nur positives berichten.
08.04.2025
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Sehr interessanter Supermarkt mit russischen, ukrainischen und armenischen Produkten. Sehr gute Qualität bei Fleisch und Fisch mit wirklich günstigen Preisen.
07.04.2025
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07.04.2025
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Tatiana Zapeka
Классный магазин, мы закупаемся каждую неделю. Очень приветливый персонал.
06.04.2025
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R. G.
Sehr große Auswahl von primär Produkten aus Russland, der Ukraine, dem Balkan, Georgien und Rumänien. Finde die Preise auch fair, da die Produkte auch alle meist von weiter her importiert werden müssen. Qualität stimmt und die Auswahl ist wirklich...→ toll. Der Laden ist funktional, kein besonderer Luxus sondern eher auf Stand eines einfachen Supermarktes. Wollte das Borjomi Wasser kaufen und es gab sogar einen Extraständer nur mit diesem georgischen Mineralwasser. ←
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Ich habe endlich einen Mix Markt in der Nähe <3 Sehr ordentlich und sauber. Die frischeabteilungen können sich auch sehen lassen. Meine Lieblingssauce ist hier sogar günstiger als im Asiamarkt.
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Хороший магазин очень много Украинской продукции
24.03.2025
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Scotty
Hier findest Du Osteuropäischen essens Spezialitäten und Getränke, ein toller Supermarkt wie es ihn nur einmal gibt... Euer Verkäufer Team ist auch hammer lieb, gibt nichts zu beanstanden... Und ich muss mich noch entschuldigen das ich euch...→ keine 6 Sterne geben kann... Lg Scotty ←
24.03.2025
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24.03.2025
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23.03.2025
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23.03.2025
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14.04.2025
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14.04.2025
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Sehr zu empfehlen gute Preise große Auswahl an frischem Fisch und Geflügel sollte man mal besuchen Waren aus allen Ostblockländern es lohnt sich
13.04.2025
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13.04.2025
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13.04.2025
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13.04.2025
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12.04.2025
Mix Markt Gelnhausen
Александр Дымченко
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12.04.2025
Mix Markt Augsburg
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11.04.2025
Mix Markt Waldbröl
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11.04.2025
Mix Markt Essen
As sal
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11.04.2025
Mix Markt Bad Kreuznach
Didi
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09.04.2025
Mix Markt Pforzheim
Marieta Fürle
Ich komme aus Rumänien und bin froh das dieser Laden so eine große Auswahl an rumänischen Produkten hat
09.04.2025
Mix Markt Oldenburg
Лариса Великая
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09.04.2025
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